Dans un billet de l’année dernière, nous avions abordé cet espoir que pouvait représenter la filière houblonnière pour la Bretagne, notre territoire connaissant une recrudescence de micro-brasserie… Mais faute de production massive de houblon et d’orge localement, toutes importent depuis l’Alsace, l’Allemagne ou la Pologne.
Un agriculteur de Vendée venait de se reconvertir dans la production de houblon…
Cette fois, il s’agit d’une grande houblonnière, bio, près de Brédily (aux environs de Guingamp):
Ambasad Vreizh 